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安顺:饲料和运输成本没涨价 猪肉价格却一路上

发布时间:2020-12-28 14:49

  这次安顺猪肉价格上涨,不是人为操作,而是实实在在的上涨,也与全国的情况相同。

  饲料70%是玉米,20%是豆饼、10%是麦麸。从去年至今,玉米平均价是2600元/吨;豆饼2700元/吨;麦麸是1800元/吨,猪饲料价格并没上涨。安顺养猪饲料,多从东北购进,运输成本是200元/吨,并没有上涨;而从江苏、浙江运输生猪到安顺,每头生猪运输成本约100元,运输成本也没有涨价。

  贵州黔农农业科技有限公司负责人胡帅告诉记者,与去年相比,今年每个劳动力的报酬每月涨了100元,他们公司有50多名员工,一年酬劳就得多支出近10万元。

  记者走访发现,现在生猪存栏量减少。自2013年底起,猪肉价格连续16个月低迷,再加上今年初,“猪线虫”的谣言,这也严重挫伤了养殖户的积极性。

  胡帅告诉记者,从2013年底开始至2015年上半年,猪肉价格一路走低,最低时每斤毛猪价格5元。“那段时间生猪养得越多,亏得越多,养一头猪就得亏500多元。”

  其实,安顺当时的情况是全国养殖业一个缩影:猪肉价格低迷时期,不少养猪场关闭,快速淘汰能繁母猪高达20%。因此,今年全国各地母猪大量减少,苗猪的数量大大减少。

  业内人士表示,一般规律来看,如果市场上生猪的供应量减少5%,就会带动猪肉的价格上涨20%左右。

  安顺市畜牧局高级畜牧师杨开明称,近两年来,农村青壮年劳动力外出打工,家中只剩下孩子和老人,80%以上的家庭不再养猪,广东麻将,而规模化养猪场需要考虑土地、环境保护等诸多问题,又跟不上发展需要,这也是今年猪肉上涨的原因。

  市畜牧局统计表明,截至6月底,全市生猪存栏在30万头左右,可出栏20万头,与往年同期相比,有所下降。

  据分析表明,这次安顺猪肉上涨与全国形势一样,是产能持续淘汰的结果,导致生猪货源紧张、供应不足。

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